[Camembert fris et coulant, salade verte et petits légumes crus].

Recette d’une salade gourmande et végétarienne.La viande ne nous manque pas.Il nous arrive d’en manger encore, de plus en plus rarement.On apprend à cuisiner de nouvelles choses et à faire éclater les goûts en bouche différemment.C’est bon..Dispose ta salade verte en laissant un trou au milieu de l’assiette.Coupe des tomates cerises en deux.Émince des champignons

Croquettes de lentilles à la moutarde

🌾Croquettes de lentilles à la moutarde, 🌿Une recette végétarienne anti gaspi pour régaler petits et grands ! 👧👨. . Il te faut mixer un reste de 200g de lentilles avec une cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne, un oeuf, une gousse d’ail ciselée, sel, poivre. Transvase ce mélange dans un saladier et ajoute 5

Gâteau aux pommes caramel au beurre salé

🍎Mon gâteau aux pommes, caramel au beurre salé.🍎 👌Le meilleur, le plus simple. 🤝Toutes les bonnes choses sont faites pour être partagées. 💭Je le réalisé en deux étapes : la pâte et les pommes puis le caramel. . 🕐Pour la pâte, mélange 100g de farine, 20g de beurre fondu, 1oeuf, 2cuilleres à soupe de lait,

Mon pain au lait léger

🍞Ceci n’est pas une brioche.🍞 🍃C’est là où nous amène notre démarche zéro déchet. 🌺À vouloir supprimer tous les emballages, on s’est retrouvé à remettre en question notre façon de vivre et de manger. ♻️On touche à la santé, au plaisir de faire soi-même, au partage et à la transmission de savoir-faire, au plaisir éprouvé

Navettes briochées pour un apéro zéro déchet

🤔On va quand même pas aller acheter des navettes dans un gros emballage plastique à interachier ou à Auchian alors que c’est si simple de les faire a la maison 🙂. 😘J’te promets un moment sympa avec les enfants et une bonne dose de fierté à la fin ! . 🍶Dans un bol, fais tiédir

petits croquants caramel et chocolat

😋Zéro déchet ne rime pas avec régime mais avec gourmandises. 😗 🌱Oui, c’est gourmand de retrouver le goût des aliments, le vrai goût. 👩‍🌾Un goût de cuisine maison, un goût de produits de base cuisinés avec beaucoup d’amour et de patience! 👩‍🍳On n’est jamais fier d’acheter un paquet de gâteaux mais souvent fier de faire

Délicieuses baguettes Viennoises aux pépites de chocolat

🥖La recette simplissime des viennoises pour des goûters de folie et des réveils en douceur.🍫 Fais tiédir 260g de lait avec 25 g de levure de boulanger. (Fraîche, j’insiste) 🥄Place ce mélange dans le fond d’un saladier ajoute 500 g de farine, 100 g de beurre ramolli, une pincée de sel et 40g de sucre.

La brioche à tomber par terre

😘Comme promis voici la longue recette de la brioche. La recette en vaut la chandelle je te l’assure 🥰 . Il te faut de la levure fraîche de boulanger (petit cube), n’essaie pas avec autre chose 😉 Prépare avant de commencer 250 g de beurre coupé en morceaux. . La recette te permettra de faire

Thé glacé à la menthe et au citron

🌿🍋🍯 fabrique ton thé glacé menthe citron en 5 min ! 🌱Fais Infuser pendant 3 minutes du thé vert nature dans 33 centilitres d’eau bouillante (tu peux aussi le faire infuser à froid pendant 1h) 🍯Ajoute à cela une bonne cuillère à soupe de miel et mélange 🍶Transvase dans une bouteille de 75 cl et

Le pain de mie moelleux

Le pain de mie moelleux 🤩On essaie, on tâtonne et comme à chaque fois on s’étonne et on est fier du résultat ! 🍞La recette de ce pain de mie, la voilà. 🕝Il te faudra te munir de patience, parce que tu le vaux bien ! . 🥛Fais tiédir 150g de lait (pas plus de